La gastronomía de Yucatán: una mezcla de sabores y tradiciones
Yucatán es un estado de México con una rica historia y cultura. Esta riqueza se refleja también en su gastronomía, que es una mezcla de sabores y tradiciones de la península de Yucatán, así como de influencias europeas, africanas y caribeñas.
Los ingredientes básicos de la gastronomía yucateca son el maíz, el frijol, el chile y la carne. El maíz es utilizado para preparar tortillas, tamales, sopas y otros platillos. El frijol es una fuente importante de proteína y se suele servir con tortillas o en guisos. El chile es un condimento esencial en la cocina yucateca y se utiliza para dar sabor a una gran variedad de platillos. La carne, por su parte, suele ser de cerdo, pollo o res y se prepara de diversas maneras, como asada, enchilada o guisada.
Algunos de los platillos más típicos de la gastronomía yucateca son:
La gastronomía yucateca es una experiencia única que combina sabores intensos, aromas embriagadores y una gran variedad de texturas. Si tienes la oportunidad de visitar Yucatán, no te pierdas la oportunidad de probar su deliciosa comida.
¡Buen provecho!
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Mercado inmobiliario de Mérida sigue creciendo
El mercado inmobiliario de Mérida, Yucatán, continúa creciendo a un ritmo acelerado. Según datos del Colegio de Notarios de Yucatán, en los primeros nueve meses de 2023 se han registrado más de 10,000 operaciones de compraventa de vivienda, lo que representa un aumento de 15% respecto al mismo periodo de 2022.
Este crecimiento se debe a varios factores, entre los que se encuentran la migración interna, el auge del turismo y el desarrollo de nuevos proyectos inmobiliarios.
Precios de la vivienda siguen al alza
Los precios de la vivienda en Mérida también siguen al alza. El precio promedio de una casa en la ciudad es de $2.5 millones de pesos, mientras que el precio promedio de un departamento es de $1.5 millones de pesos.
Sin embargo, los expertos creen que el mercado inmobiliario de Mérida aún tiene un amplio potencial de crecimiento.
Nuevos proyectos inmobiliarios atraen inversión
La construcción de nuevos proyectos inmobiliarios en Mérida está atrayendo inversión de todo el país. En los últimos meses, se han anunciado varios proyectos importantes, como la construcción de un nuevo centro comercial, un hotel de lujo y un complejo de departamentos de alta gama.
Estos proyectos están contribuyendo a dinamizar la economía de Mérida y a crear nuevos empleos.
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